Jak wynika z najnowszego raportu Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej "Rynek owoców i warzyw - stan i perspektywy", w sezonie 2011/2012 spodziewany wolumen produkcji przetworów owocowych w Polsce powinien wynieść 775,0 tys. ton wobec 735,0 tys. ton w sezonie 2010/2011 oraz 835 tys. ton w sezonie 2009/2010 - informuje FAMMU/FAPA.
W tym roku owoce - jabłka, śliwki i gruszki - będą tańsze niż w 2010 r. - poinformowała PAP Bożena Nosecka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Jak tłumaczyła Nosecka, na razie wczesne odmiany jabłek były stosunkowo drogie. Na rynkowe ceny wpływa bowiem skup przemysłowy. Zakłady przetwórcze proponują obecnie plantatorom nawet po 50 gr za kg jabłek.